美味しい牛肉はご馳走

母がめっちゃいい山形牛くれた〜！
と言う事で、肉豆腐。

すきやきより簡単で、野菜も多いのに、お肉が主役。

脂身まで美味しい。⁡⁡出汁が美味し過ぎて、うどん投入。
⁡岐阜で買った赤味噌で赤だし、⁡⁡切っただけサラダ。⁡
⁡⁡⁡⁡⁡⁡牛肉って、しみじみ美味しいなぁ。⁡
お歳暮にお肉送るのわかるな〜と、母に感謝しつつ。
美味しい日の記録。こう言うレシピもまとめて行けたらいいなーと思いつつ、膨大になりそうな予感。