2月
09
2025

寒波DE木綿御飯

寒い、寒すぎる!
いただいた半田素麵であったか釜揚げうどん?素麺。
最近、自分レシピが定まってきた、チヂミを春菊で春菊チヂミ。
春菊美味しい。
粉50(小麦30片栗20)お水80mlまで。
味の素、チキンパウダー少々。
具は沢山、油沢山、ひっくり返すときに油足す。
フライパンに先具を引いて、残りのたれを乗せる。
YOUTUBEを見て習得。中々、様になってきたぞ。

どこかへ!と言いつつ、寒波に負けて、だらっと。
ま、寒波の時位だらけてもいいんじゃない?と着地点。
ピザ食べたいなーチーズ食べたいなーと思いつつ、ピザ屋のHP見てたら、パエリアが出てきて
一気にパエリアの口に。
材料有りそうだし、手が込んでそう~!(実際にはめっちゃ簡単であった。)
アオリイカに赤エビ、鶏でノーマルパエリア。
映えを狙うなら、パプリカとムール貝かな。
簡単で美味しかったー!また作ろう。

ミートソースはチョーっと味濃かったな。もちょっとトマト感。
ま、急にスペイン&イタリアン。
パスタは、バリエーション増やしたいな。

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