海鮮week 中日ver.

ものすごい量のマグロのアラ！があるので、出汁取って、圧力かけて、身をほぐす。
大量消費は、カレーかな。ということで暑いので、フィッシュカレーに。

マグロのあら、玉ねぎ、パプリカ、しょうが、にんにく、トマト缶、マグロ出汁
クミン、カレーパウダー、ターメリック、みりん、バター、豆乳、ローリエかな。
美味しかったー。大体フィッシュカレー、レシピ見なくても、味決まるようになってきた。

⁡暑い時はスパイスチャージ。
もう1回出来そうな位の量。カマもスタンバイ。
ごちそうさまでした。