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7月
28
2024
before 29の日
HAPPYB’DAY 肉の日の1日前。
トマホークステーキ初挑戦。
大き過ぎる。
ちょっと奮発、国産牛。
マンガ肉もびっくりの大きさ1.7kg。
ホットプレートで焼くらしい。
30分かけて焼いて、30分休ませる。
骨周りがかなり美味しかった!
国産はやはりサシが凄い〜!
トマホークは、3人要ると把握。
人参グラッセと蒸しとうもろこし。
緑全くなかった。
ケーキはなしにして、杏仁豆腐で。
3食分位、胃に納めた。
なにはともあれ、おめでたい日(の1日前)
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